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Peau dorée, chair translucide couleur miel en dessous. La prune jaune est plus douce et plus sucrée que sa cousine rouge, avec une note florale délicate qui la distingue.
Pourquoi l'adopter ?
- Riche en vitamine C et en antioxydants
- Bonne source de fibres
- Naturellement sucrée, avec très peu d'acidité
- Un fruit d'été délicat, à savourer bien mûr
Comment le déguster ?
✔️ Fraîche, croquée directement
✔️ En tranches dans une salade de fruits ou un bol de yaourt
✔️ Compotée pour une touche légère
✔️ En tarte ou en clafoutis
La prune jaune, la douceur en toute délicatesse.
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