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Poivron vert - 1 pièce (+/- 180 g)

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Le poivron vert est un légume croquant à la saveur légèrement amère, apprécié pour sa fraîcheur et sa polyvalence en cuisine. Cru en salade ou poêlé dans des plats mijotés, il apporte à la fois texture et goût aux recettes.

Excellente source de fibres, de vitamine C et d’antioxydants, le poivron vert renforce le système immunitaire, favorise la digestion et contribue à une alimentation équilibrée. Son goût vif s’accorde aussi bien avec des préparations fraîches que des plats mijotés.

Comment le déguster ?

  • Tranché cru dans une salade pour une touche de croquant rafraîchissante
  • Sauté avec des oignons et des tomates pour une base méditerranéenne savoureuse
  • Farci avec du riz, de la viande ou des légumes pour un plat complet et gourmand
  • Rôti et mixé en soupe ou en sauce pour un goût plus intense

Pourquoi l’adopter ?
✔ Naturellement riche en vitamines, fibres et antioxydants
✔ Saveur croquante et légèrement amère qui rehausse de nombreuses recettes
✔ Un ingrédient polyvalent, parfait cru, grillé ou cuit

Un légume rafraîchissant et nutritif qui apporte de la couleur et du goût à chaque assiette !

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