Sel marin gros - 400 g

Le Sel Marin Gros de la Lagune de Missolonghi est un sel de mer naturel, non raffiné et sans additif, récolté par évaporation naturelle de l’eau de mer dans les salines. Ce sel pur et riche en minéraux ne subit aucun traitement chimique, blanchiment ou ajout d’iode de synthèse, conservant ainsi son iode naturel et ses nutriments essentiels. Sa texture grossière en fait un allié idéal pour l’assaisonnement, la saumure et la cuisson en croûte de sel.

Pourquoi l’adopter ?

• 100 % naturel, non raffiné et non iodé, conservant tous ses minéraux essentiels
• Récolté traditionnellement dans la lagune de Missolonghi, garantissant pureté et authenticité
• Contient de l’iode naturelle, sans additifs synthétiques
• Grains épais, parfaits pour les marinades, les plats en croûte de sel et les moulins

Comment l’utiliser ?

✔ À moudre dans un moulin à sel, pour un assaisonnement pur et frais
✔ Idéal pour la saumure des viandes et légumes, renforçant les saveurs naturelles
✔ Parfait pour la cuisson en croûte de sel (poisson, viande, légumes), pour une texture fondante et savoureuse
Un sel marin d’exception qui sublime chaque plat avec sa richesse minérale naturelle.