Bette couleur - 1 botte

Des tiges rouges, jaunes ou roses qui soutiennent de larges feuilles allant du vert profond au pourpre. La bette couleur illumine l'assiette autant qu'elle nourrit, entre épinard doux et légume racine croquant.

Pourquoi l'adopter ?

• Riche en vitamines A, C et K
• Source de fer et de magnésium
• Deux textures en un légume : tige croquante, feuille fondante
• Une palette de couleurs qui égaye toute recette

Comment le déguster ?
✔️ Feuilles sautées à la poêle avec de l'ail
✔️ Tiges émincées et poêlées comme un légume à part
✔️ Crue, jeunes feuilles en salade
✔️ En gratin ou en tarte salée

La bette couleur, un légume qui joue sur tous les tableaux.