Pêche plate - 1 pièce

Reconnaissable à sa forme aplatie et son profil élégant, la pêche plate cache sous sa peau duveteuse une chair blanche, fondante et d'une douceur presque confite. Moins acide que la pêche ronde, elle offre un équilibre sucré-parfumé incomparable, avec un noyau qui se détache sans effort. Un fruit tendre et généreux, qui sait se faire remarquer sans en faire trop.

Pourquoi l'adopter ?
🍑 Chair blanche extra-fondante, goût sucré sans acidité
🍑 Noyau libre — se déguste proprement, sans bataille
🍑 Riche en vitamines A et C, en potassium et en antioxydants
🍑 Faible en calories, idéale pour une alimentation légère et gourmande

Comment la déguster ?
✔ À croquer bien fraîche — la peau se retire facilement, sans couteau
✔ En salade de fruits avec du melon, de la menthe et un filet de citron vert
✔ En tarte fine ou en galette rustique avec de la crème d'amande
✔ Poêlée au beurre et au thym pour accompagner un chèvre chaud ou une volaille
✔ En granita ou en sorbet pour une pause glacée d'été

Un fruit d'exception, plat de forme et grand de goût — le luxe discret du rayon fruits.