Betterave chioggia - 1 pièce

Une fois tranchée, elle révèle ses cercles rose et blanc concentriques, comme un bonbon sorti de terre. La betterave Chioggia surprend autant par son apparence que par sa douceur en bouche.

Pourquoi l'adopter ?

• Riche en fibres et en antioxydants
• Goût plus doux que la betterave rouge classique
• Une présentation visuelle qui sublime toute assiette
• Une variété rare, à redécouvrir

Comment le déguster ?
✔️ Crue, finement tranchée en carpaccio
✔️ Rôtie au four pour préserver ses motifs
✔️ En pickles pour une touche acidulée
✔️ Râpée dans une salade composée

La betterave Chioggia, la surprise se cache à l'intérieur.