Céleri blanc - 1 pièce

Le céleri blanc est un légume croquant et délicat, apprécié pour sa saveur douce et légèrement sucrée. Contrairement au céleri vert, il présente une teinte plus claire et un goût plus subtil, idéal pour les salades fraîches, les soupes et les plats légers.

Excellente source de fibres, de vitamine K et d’antioxydants, le céleri blanc favorise la digestion, améliore la circulation sanguine et apporte une texture croquante et rafraîchissante aux recettes. Sa polyvalence permet de le déguster aussi bien cru que cuit.

Comment le déguster ?

• Tranché en salade avec des pommes et des noix pour une entrée croquante et rafraîchissante
• Mixé dans des soupes ou bouillons pour une saveur subtile et parfumée
• Légèrement sauté en accompagnement ou intégré dans des plats sautés
• Associé au fromage et aux fruits secs pour une touche gourmande

Pourquoi l’adopter ?
✔ Naturellement riche en fibres et en vitamines
✔ Saveur douce et raffinée, idéale en plat cru ou cuit
✔ Apporte une texture croquante et une touche de fraîcheur aux repas

Un légume léger et nutritif qui sublime les plats avec finesse et fraîcheur !