Palets de chocolat Noir 72% Équateur - 200 g

Les Palets de Chocolat Noir 72% Équateur sont élaborés à partir de Cacao Nacional, une variété rare et prestigieuse cultivée uniquement en Équateur. Ce chocolat noir se distingue par ses notes aromatiques fruitées et florales, offrant un goût intense et équilibré, idéal pour la dégustation comme pour la pâtisserie. Pratiques et faciles à utiliser, ces palets de chocolat permettent un dosage précis et une fonte rapide, une alternative idéale aux tablettes traditionnelles.

Pourquoi l’adopter ?

• Chocolat issu du rare Cacao Nacional, cultivé exclusivement en Équateur
• Saveur intense aux notes fruitées et florales, parfaite pour les amateurs de chocolat
• Idéal pour la dégustation ou la pâtisserie, grande polyvalence
• Format pratique en palets, facile à doser et à faire fondre

Comment les utiliser ?

✔ À déguster tel quel, pour savourer toute la richesse du cacao
✔ À fondre dans des ganaches, mousses ou chocolats chauds
✔ À intégrer dans des gâteaux, biscuits ou pâtisseries pour une intensité chocolatée incomparable
Un chocolat noir d’exception qui sublime aussi bien la gourmandise que la créativité culinaire.